ഫിലിപ്പീൻസിൽ മാംസത്തേക്കാൾ വില കൂടുതലാണ് ഉള്ളിയ്ക്ക്; എന്തുകൊണ്ടെന്നറിയാം

ഫിലിപ്പീൻസിൽ ഇപ്പോൾ ഒരു പൗണ്ട് ചുവന്നുള്ളിയുടെ വില ഒരു പൗണ്ട് ഇറച്ചിയേക്കാൾ കൂടുതലാണ്. ഫിലിപ്പിനോക്കാരുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ പച്ചക്കറി ഒരു സാധാരണ ഘടകമായതിനാൽ ഇത് ഒരു ആശങ്കയാണ്. ടൈം മാഗസിന്റെ റിപ്പോർട്ട് പ്രകാരം റഷ്യ-ഉക്രെയ്ൻ യുദ്ധം, വിതരണ ശൃംഖലയിലെ പ്രശ്നങ്ങൾ, തീവ്ര കാലാവസ്ഥാ വ്യതിയാനം എന്നിവയുൾപ്പെടെ നിരവധി കാരണങ്ങളാൽ ആഗോള പണപ്പെരുപ്പത്തിന്റെ ഫലമായി ലോകമെമ്പാടും ഭക്ഷ്യവിലകൾ സമ്മർദ്ദത്തിലാകുന്നു .

ഈ വർഷം ജനുവരി 9 വരെ മനിലയിലെ വിപണി വിലയെക്കുറിച്ചുള്ള കൃഷി വകുപ്പിന്റെ വിശകലനം അനുസരിച്ച്, ഒരു കിലോഗ്രാമിന് 600 പെസോയ്ക്ക് (887 രൂപ) ചുവന്ന, വെള്ള ഉള്ളി വിറ്റഴിച്ചു. വിപണി നിരീക്ഷണ കണക്കുകൾ പ്രകാരം വില ഏതാണ്ട് വിലയാണെന്ന് മാഗസിൻ പ്രസ്താവിച്ചു.

കോഴിയിറച്ചിയുടെ മൂന്നിരട്ടിയും പന്നിയിറച്ചിയെക്കാളും ബീഫിനെക്കാളും 25-50 ശതമാനം വില കൂടുതലാണ്. ഒരു കിലോഗ്രാം ഉള്ളിക്ക് ഒരു ദിവസത്തെ മുഴുവൻ ജോലിക്ക് ഫിലിപ്പീൻസിന്റെ മിനിമം വേതനത്തേക്കാൾ കൂടുതലാണ്. “ഫിലിപ്പൈൻസിലെ ഉപഭോക്തൃ വിലയിലെ വർദ്ധനവ് ഡിസംബറിൽ എക്കാലത്തെയും ഉയർന്ന നിരക്കായ 8.1 ശതമാനത്തിലെത്തി, വർധനയുടെ 0.3 ശതമാനം ഉള്ളിയാണ്.”- നാഷണൽ സ്റ്റാറ്റിസ്റ്റിഷ്യൻ ഡെന്നിസ് മാപ്പ ജനുവരി 5 ന് ഒരു ബ്രീഫിംഗിൽ പറഞ്ഞു.

ആഭ്യന്തര സപ്ലൈകൾ കുറയുന്നതിനും വിലക്കയറ്റം തടയുന്നതിനും, ഫിലിപ്പീൻസിലെ കാർഷിക അധികാരികൾ മാർച്ച് മാസത്തോടെ രാജ്യം 22,000 ടണ്ണിലധികം ഉള്ളി ഇറക്കുമതി ചെയ്യേണ്ടിവരുമെന്ന് പ്രഖ്യാപിച്ചു. ടൈം മാഗസിൻ അനുസരിച്ച്, പച്ചക്കറിയുടെ രാജ്യത്തെ ശരാശരി പ്രതിമാസ ആവശ്യം ഏകദേശം 17,000 മെട്രിക് ടൺ ആണ്.

ഡിസംബർ 30-ന് ഫിലിപ്പീൻസ് പ്രസിഡന്റ് ബോങ്‌ബോംഗ് മാർക്കോസ് ഒരു കിലോഗ്രാമിന് 250 പെസോ (369 രൂപ) ഉള്ളി “നിർദ്ദേശിച്ച ചില്ലറ വില” നിശ്ചയിക്കാൻ വ്യാപാര വകുപ്പിനോട് നിർദ്ദേശിച്ചു. വില പരിധി വർധിച്ചിട്ടും ഉള്ളിയുടെ വില തുടരുകയാണ്. ഫിലിപ്പീൻസ് കസ്റ്റംസ് ഉദ്യോഗസ്ഥർ ചൈനയിൽ നിന്ന് കൊണ്ടുവന്ന 362,000 ഡോളർ (2.9 കോടി രൂപ) വിലമതിക്കുന്ന അനധികൃത ചുവന്ന ഉള്ളി പിടിച്ചെടുത്തിരുന്നു . ബ്രെഡും പേസ്ട്രികളും പെട്ടികളിൽ ഒളിപ്പിച്ച് 309,000 ഡോളർ (2.5 കോടി രൂപ) വിലമതിക്കുന്ന വെള്ള ഉള്ളി കടത്തുകയായിരുന്നു.